トピックス

“まるも”水なす商い中
2017/06/26
新商品、極上水なす漬とヱビスビールギフトセット始まりました。
御中元にどうぞ!
2017/05/21
せんなん花咲きマルシェ(花咲きファーム デビッド・オースチン・ローズガーデン)に出店しました。
イングリッシュローズが見頃を迎え、たくさんの方がご来場くださいました。
泉州のおみやげに水なす漬をお買い上げ頂きありがとうございました。
2017/04/24
藤まつり
ただ今、藤まつりの最中です。
もうすぐほぼ満開で一番の見頃を迎えています。
4月26日頃まで出店予定ですので是非お立ち寄りください。
2017/03/26
じゃこごうこ完売
じゃこごうこ完売しました
11月頃から販売再開の予定です。
2016/12/01
じゃこごうこ
じゃこごうこの販売を開始致しました。
2016/05/03
じゃこごうこ完売
じゃこごうこ完売しました
11月頃から販売再開の予定です。
2016/05/03
H28年度4月
今年も例年通り藤まつりに参加させて頂きました。
藤まつり出店も今年で6年目を迎え大盛況のうちに最終日を迎えることが出来ました。
ご来店頂きました皆様ありがとうございました。
2015/11/06
じゃこごうこ
じゃこごうこの販売を開始致しました。
2015/09/03
じゃこごうこ完売
11月頃から販売再開の予定です。
2015/05/23
新商品。
新たにギフト商品が加わりました。
2014/09/27
月刊 pumpkinに掲載。
潮出版社 月刊 pumpkin10月号 「大阪発 とっておきのお取り寄せ」に
まるも「水なすの郷」と「じゃこごうこ」が紹介されました。
過去のトピックス
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フォトギャラリー

『水なすの郷』まるもトップ

熊野街道信達宿の 本場泉州煎り糠漬け


創業以来、伝統の
  技と心で漬け込んだ
 最高級の
   煎り糠水なす漬を
     お届けいたします。
大阪産(もん)
大阪産(もん)名品 :当店の水なす糠漬けは、大阪の特産品として大阪産(もん)名品に認証されております。

ひとつひとつを丁寧に
 最高の水なすを・・・

水なすの浅漬けは、
まさにふる郷の味です。

 

あのみずみずしさ、
ほのかな甘味が恋しくなり、
どうしても食べたくなるのです。

 

みなさまの「うまい!」の一言が聞きたくて
ひとつひとつ心をこめて 漬けさせて頂いております。

本場泉州でしか獲れない、
おいしい水なすの浅漬けを
是非一度、御賞味下さい。

 

 

信達宿の煎り糠水なす漬と言えば「まるも」

 

まるもの水なすは、自家製の特製煎り糠床が特徴です。

店主自らが、毎日煎りあげた糠を使用し、
道南産の昆布を始め、天日塩、唐辛子等
全て選び抜かれた材料で仕込んでいます。

浅漬けはもちろんの事、 刻々と染み込んでいく
味の変化をどうぞご堪能下さい。

 

 

 

商品案内

  • 皆様に自信を持ってお奨めできる、『水なすの郷』だけを販売いたしております。
    新鮮で良質な水なすを、店主こだわりの糠床(ぬかどこ)で漬け込みました。
  • 新商品、調味液漬けが加わりました。
    さっぱりとジューシーな食感をお楽しみ頂ける事と思います。
    糠漬け同様、ご愛顧いただきますようよろしくお願い致します。
  • 3個入りからご注文いただけます。 ぜひ一度御賞味いただき、ご愛顧たまわりますようお願いいたします。
    ※販売期間:1年中ご用意させて頂いておりますが、12月〜2月は特に数が少ない時期となっておりますのでこの時期のご注文は一度お問い合わせください。。
    (天候により収穫時期が変動する場合もございます。ご了承下さい。)